POST Family Resort

Seit mehr als 400 Jahren beweist das POST Family Resort, dass Unken bei Salzburg ein ganz besonderer Ort ist: Das 1568 gegründete Hotel wird seit Generationen mit Herzblut geführt und stetig erweitert. Von Haubenküche über ein Adults-only-Spa bis zur hauseigenen Pferderanch erfüllt es alles, was das Familienherz begehrt.

Die perfekte Symbiose aus Natur, Bewegung und Entspannung bietet Familien mit Kindern vom Säuglings- bis zum Jugendalter ein Ferienparadies im Salzburgerland. Seit der Übernahme durch Familie Unseld 1955 zählt das POST Family Resort zu den beliebtesten Familienhotels in Österreich. 2014 ist Florian Unseld in den elterlichen Betrieb eingestiegen und führt die ebenso familien- wie umweltfreundlichen Ansätze in die nächste Generation weiter.

Wer im POST Family Resort zu Gast ist, merkt schnell, dass es sich von anderen Familienhotels unterscheidet. Florian Unseld hat eine klare Vision für die Zukunft des Familienbetriebs: „Den Gästen ein schönes und erholsames Urlaubserlebnis, nicht trotz Kindern, sondern mit Kindern zu ermöglichen.“ Nach Lehrjahren in der Spitzengastronomie stand für ihn fest, dass er die Kulinarik ins Zentrum der Hotelphilosophie rücken möchte: „Eine Küche auf sehr hohem Niveau und ein Familienhotel sind keine Gegensätze, sondern genau das, wodurch unser Konzept sich von der Konkurrenz abhebt.“

Das POST Family Resort präsentiert sich nach einer zweimonatigen Umbauphase zur Wintersaison 2024/2025 mit einem zukunftsweisenden Konzept. Auf 1.000 Quadratmetern vereinen sich Tradition, modernes Design und höchste Nachhaltigkeitsstandards. Die Renovierung bietet einen harmonischen Ort der Erholung für Familien und Gäste jeden Alters.

Der Wellnessbereich des Resorts erfindet sich neu, insbesondere durch den innovativen Baby-Spa-Bereich mit einem einzigartigen Baby-Floating-Becken, das die Bindung zwischen Eltern und Kind fördert. Dieses Konzept richtet sich an die Allerkleinsten und ergänzt das umfassende Wellnessangebot.

Der überarbeitete Kinder- und Babyclub spiegelt den Fokus auf Nachhaltigkeit wider, mit einem Ansatz von „Mehr Holz, weniger Plastik“. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien und die Implementierung von Montessori-Prinzipien entstehen sichere und kreative Spielräume.
Der Umbau markiert einen bedeutenden Schritt in die Zukunft des Resorts, das weiterhin auf Qualität, Regionalität und innovative Gastlichkeit setzt.

Täglich serviert der Küchenchef ein Vier-Gang-Menü auf Haubenniveau, das durch kreative Raffinesse besticht und die Vielfalt und Qualität der regionalen Produkte widerspiegelt. Das Wild stammt aus der eigenen Jagd; Fisch, Gemüse und Milchprodukte werden ausschließlich von heimischen Bauern bezogen. Die kleinen Gäste freuen sich täglich auf das abwechslungsreiche Kinderbuffet.

Der Adults-only-Spa bietet zudem einen ganz besonderen Rückzugsort mit Ausblick.