Saibling mit Karotten und Emmer-Risotto
Saibling mit Karotte-Emmer-Risotto, so kann Fisch auch den Kleinen schmecken!
Tacos & Tortillas aus Vollkorn
Tacos [&] Tortillas auch anders probieren! Ein Rezept für eine Vollkorn-Variante und eine gesündere Füllung. Zum Rezept
Hassleback Butternuss-Kürbis mit Kräutern
Kürbis - der herbstliche Klassiker... er punktet mit Carotinoiden, die Radikale unschädlich machen. Ein einfaches Rezept: ein Hassleback, das wenig Aufwand erfordert.
Äpfel mit Kohl-Faschiertes-Füllung
Ein Rezept für Fleischtiger: Äpfel mit Kohl-Faschiertes-Füllung. Die Füllung passt ebenso in Zwiebel, Zucchini, Tomaten, Kohlrabi oder Gurken. Oder eine VEGGIE-Variante lieber? Gefüllte Äpfel Wirsing! Auf jeden Fall einen Guten Appetit!
Herbstlicher Kürbiskuchen mit Frischkäse
Der Kürbiskuchen mit Frischkäse ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß und Antioxidantien. Walnüsse, Sultaninen und Ingwer verleihen ihm einen besonderen Reiz und Heilkraft. Ein tolles Herbst-Rezept!